COUTEAU DE CHEF 27CM DAMAS SHIPPU NOIR TOJIRO (FD-1596)

La nouvelle valeur de TOJIRO est créée par l'acier Damas à 63 ou 37 couches, traité avec un développement de couleur d'oxyde chimique innovant qui met en valeur l'élégant motif ondulé.

Le VG10 comme acier de base, recouvert d'acier inoxydable avec 13 chromages, a permis un affûtage professionnel et un entretien facile.
Le traitement à l'oxyde noir, une technologie souvent utilisée pour les équipements médicaux, a été appliqué à la lame. Celle-ci présente ainsi une excellente résistance à la corrosion et un bel aspect visuel.

Le manche en châtaignier présente une excellente durabilité et le traitement au feu appliqué à la surface le rend encore plus résistant.

Longueur de la lame 270 mm
Longueur totale 420 mm
Poids 195 g
Lame VG10 63 couches
Âme VG10
Couches extérieures Acier inoxydable à faible et haute teneur en carbone (processus d'oxydation noire)
Manche en bois de châtaignier (surface traitée au feu) + virole en résine polypropylène
Bords à double biseau