AFFÛTEUSE HORL2 CRUISE HORL1993 (HRL-HO2C-SET)

HORL® 2 Cruise est l'aiguiseur polyvalent de la famille des aiguiseurs de couteaux, toujours concentré sur l'essentiel.
Un angle d'affûtage constant de 20° ainsi que la combinaison diamant-acier éprouvée garantissent une précision maximale dans le processus d'affûtage.
La laque crayeuse fait du taille-crayon un véritable accroche-regard dans la cuisine. Conçu pour une netteté stable et durable.



Avec la meule diamantée HORL® à grain standard, vous pouvez obtenir un très bon résultat d'affûtage sans eau en peu de temps. Les diamants industriels utilisés conviennent aux aciers à couteaux de tout degré de dureté et garantissent des résultats efficaces et précis. De plus, la micrographie obtenue par eux est comparable à l'affûtage "d'usine" d'un couteau de cuisine allemand de haute qualité. Il ne sera pas nécessaire de remplacer la meule diamantée HORL® à grain standard lorsqu'elle est utilisée correctement.



Après le processus d'affûtage, le disque d'ébavurage en acier inoxydable avec ses rainures spéciales lisse la lame du couteau en quelques mouvements simples. En même temps, il récupère les résidus de matière enlevés lors de l'affûtage. Les disques d'ébavurage en acier inoxydable HORL® 2 Cruise ne sont pas interchangeables.



L'angle d'affûtage de 20°, permet en peu de temps de redonner de l'affûtage au couteau et de donner de la stabilité à la lame. Ainsi, l'outil restera tranchant pendant longtemps et sera parfait pour effectuer tout type de coupe dans la cuisine. Le disque d'ébavurage en céramique se distingue également à l'extérieur, conférant aux lames du couteau de poche une stabilité et un excellent tranchant pour un usage quotidien.

Les puissants aimants en néodyme intégrés et le support en silicone HORL® vous permettent de fixer solidement le couteau lors de l'affûtage. Grâce à l'effet antidérapant de ce support particulier, même les petites lames peuvent être affûtées à la hauteur souhaitée, de manière constante et reproductible.