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AFFILATORE HORL2 CRUISE HORL1993 (HRL-HO2C-SET)

ACCESSORI PER COLTELLI

€ 119,00
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€ 119,00
119 TITANO POINT
HORL® 2 Cruise è il tuttofare della famiglia degli affilacoltelli, sempre concentrato sull’essenziale.
Un angolo di affilatura costante di 20° nonché il comprovato abbinamento diamante-acciaio garantiscono la massima precisione nel processo di affilatura.
La laccatura gessata rende l’affilacoltelli un vero e proprio cattura sguardi in cucina. Fatto per un’affilatura stabile e durevole.

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Con la mola diamantata HORL® a grana standard è possibile ottenere in poco tempo un ottimo risultato di affilatura senz’acqua. I diamanti industriali impiegati sono adatti agli acciai per coltelli di qualsiasi grado di durezza e garantiscono risultati efficaci e precisi. Inoltre, la micrografia da essi ottenuta è paragonabile all’affilatura «di fabbrica» di un pregiato coltello tedesco da cucina. Non ci sarà bisogno di sostituire la mola diamantata HORL® a grana standard, se utilizzata correttamente.

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Dopo il processo di affilatura, il disco di sbavatura in acciaio inossidabile, con le sue speciali scanalature, leviga la lama del coltello con pochi semplici movimenti. Allo stesso tempo raccoglie i residui di materiale asportato durante l’affilatura. I dischi di sbavatura HORL® 2 Cruise in acciaio inossidabile non sono intercambiabili.

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L’angolo di affilatura di 20°, permette in breve tempo di rendere il coltello di nuovo tagliente e di conferire stabilità alla lama. Così l’utensile resterà affilato a lungo e sarà perfetto per eseguire qualsiasi tipo di taglio in cucina. Il disco di sbavatura in ceramica si distingue anche nell’outdoor, conferendo alle lame dei coltelli da tasca stabilità e un’eccellente affilatura per l’uso quotidiano.

I potenti magneti al neodimio incorporati e il supporto in silicone HORL® consentono di fissare in sicurezza il coltello durante l’affilatura. Grazie all’effetto antiscivolo di questo particolare supporto, è possibile affilare all’altezza desiderata anche le lame di piccole dimensioni, in modo costante e riproducibile.

 
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