COLTELLO NAKIRI 17CM DAMASCO TOJIRO (FD-1378)

Una lama che combina nitidezza e durata
L'acciaio centrale VG10 offre una durezza e una durata eccezionali, garantendo un filo tagliente di lunga durata. Inoltre, è altamente resistente alla ruggine e facile da affilare, il che lo rende adatto a un'ampia gamma di utenti, dai principianti ai professionisti.

Finitura Damasco Jet-Black
Grazie alla tecnologia di colorazione elettrolitica, la pellicola naturale dell'acciaio inossidabile viene esaltata per ottenere una tonalità nera profonda e lussuosa. La lama nera evoca la "notte oscura della luna nuova", mentre il bordo scintillante ricorda la "radiosità della luna crescente".

Manico ottagonale in ebano
L'ebano, che si scurisce naturalmente con la crescita, è noto per la sua durezza e l'eccezionale durata. Il manico ottagonale presenta una struttura a doppio strato che resiste alle spaccature, garantendo una presa comoda e sicura.

Da tenere presente quando si riaffila
Quando si affila, il rivestimento nero della superficie può consumarsi durante il processo. Per un restauro professionale che preservi sia le prestazioni di taglio che l'estetica del coltello, si consiglia di inviarlo al nostro stabilimento per un servizio di riaffilatura.

Lunghezza della lama 165 mm
Lunghezza totale 310 mm
Peso 175 g
Lama VG10 63 strati
Anima VG10
Strati esterni Acciaio inossidabile a basso e alto tenore di carbonio (processo di ossidazione nera)
Manico Ebano / Ottagonale
Bordi Doppio smusso