Aiguiseur manuel pour couteaux à aiguiser (C229900050)

L'affûteur d'établi Whetstone est un système d'affûtage angulaire en pierre à double grain pour les couteaux et outils tranchants.
Vous utilisez la pierre de grain 1000 pour affûter et restaurer un bord, puis la pierre de grain 6000 pour créer un bord et une finition extrêmement tranchants.
La pierre à eau est rapide, dure longtemps et crée une sorte de suspension lors de l'affûtage.
La base offre une plateforme stable, grâce aux pieds antidérapants, et permet de contrôler l'eau puis de la nettoyer facilement.
Les guides d'angle offrent une précision dans le maintien du fil et rendent le nettoyage rapide et facile. Les guides d'affûtage sont interchangeables de 15° ou 17° et sont optionnels à utiliser.
Il permet d'aiguiser tous types de couteaux de cuisine et peut également être utilisé sur des couteaux de poche et à filet.

CARACTÉRISTIQUES
Abrasifs inclus : Pierre céramique double grain 1000 et grain 6000
Angles d'affûtage de 15°, 17°
Comprend : Base de contrôle de l'eau
Dimensions : 18 (l) x 5,8 (p) x 2,8 (h) cm

AFFÛTER
Couteaux, Filets, Couteaux de cuisine